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ERNÄHRUNGSBERATUNG IN DER REHABILITATIONSKLINIK BAD SALZELMEN

Gesund genießen - leichter leben

Liebe geht durch den Magen - nicht nur, denn auch das Krankheitsrisiko kann durch gesundheitsförderndes Essen vermindert werden. Wir bieten eine abwechslungsreiche, gesunde Küche und gehen dabei auf Ihre Wünsche so gut wie möglich ein.
Sie dürfen bei uns zwischen Fleisch, Fisch oder einem vegetarischen Essen wählen. So findet jeder das Gericht, das schmeckt und gesund ist!   
  
 
Leistungen der Diätabteilung   
  
  • Analyse des Ernährungsstatus, Bestimmung des Body-Mass-Index  
  • Festlegen eines Gewichtsziels, was der Gewichtsoptimierung dient  
  • Berechnung der erforderlichen Kalorienzahl und Nährstoffzusammensetzung  
  • Aufstellen eines individuellen Diätplans mit Schulung der Patienten  
  • Dokumentation durch Führung von Ernährungsheften  
  • Verschreibung einer sinnvollen Basiskost: zur Auswahl stehen u.a. Vollkost, Schonkost, Diabeteskost, fett- und cholesterinarme Kost, ballaststoffreiche Kost, lacto-vegetabile Kost, Reduktionskost, purinarme Kost  
  • Warme und kalte Zwischenmahlzeiten für untergewichtige Patienten  
  • Nahrungsergänzung durch Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien  
  • Patientenschulungen zu den Themen: Diabetes, Stoffwechselstörungen, Fettstoffwechselstörungen, Untergewicht, Übergewicht  
  • Lehrküche für Patienten und Angehörige  
  • Betreuung der Patienten auf Station und im Speisesaal  
  • Aktivtage der gesunden Ernährung  
  • Gemeinsame Kochveranstaltungen
 
Sie lernen bei uns, wie Sie sich auch zu Hause gesundheitsbewusst ernähren können.   
  
 
Gerne erhalten Sie weitere Informationen:   
  
info@rehabilitationsklinik-bad-salzelmen.de
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Rehabilitationsklinik Bad Salzelmen

Badepark 5
39218 Schönebeck/Elbe

Telefon +49 (0) 3928 718-0
Fax +49 (0) 3928 718-599

www.rehaklinik-bad-salzelmen.de  
info@rehaklinik-bad-salzelmen.de